TİDER’den 5. Gıda Bankacılığı Zirvesi
Temel İhtiyaç Derneği (TİDER) tarafından düzenlenen 5. Gıda Bankacılığı Zirvesi, 8 Nisan 2025 Salı günü Şişli Radisson Blu Hotelde geniş bir katılımla gerçekleşti.
Güvenilir Ürün Platformu-“Gıda İsrafına Dur”
18 Aralık 2024 Çarşamba günü, İstanbul Sanayi Odası Meclis Salonu'nda, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB), İstanbul Sanayi Odası (ISO), Yemek Sanayicileri Federasyonu (YESİDEF), Güvenilir Ürün Platformu ve Türkiye'de İş…
Mardin’in Lezzet Sultanı Nevim Ölçenoğlu
Mardinli girişimci kadın Nevim Ölçenoğlu geleneksel Mardin yemeklerini özel müşterilere ve restoranlara sunarak adeta bir lezzet elçisi haline geldi. "Lezzet Sultanı" olarak anılan Nevim Ölçenoğlu, mutfaktaki yeteneği ve girişimcilik ruhuyla…
Biyodinamik Tarım ve Demeter Sistem
İstafil Çitliği Biyodinamik Tarım ve Demeter Sistemi Geleceğin Sürdürülebilir Tarım Yöntemi Sahibi Arzu Duran tarafından Kurulan Çatalca’da bulunan İstafil Çifliğini, Biyodinamik Tarım uygulamayı yakından görmek için ziyaret ettik.
Adana Lezzet Festivalde Osmanlı Seçkileri
7.Uluslararası Adana Lezzet Festivalde; Bilal Uludağ’ın Başkanlığını yaptığı Sarıçam Belediyesi Standında Duayen aşçı, yemek uzmanı, Recep İncecik ve Ödüllü şeflerimizden Reşat Aydın Adana’nın kadim 2 seçkisini sundu. Tariflerini verdi.
Gastro Afyon Fest Nasıl Geçti ?
4. Uluslararası Afyonkarahisar Gastronomi Festivalinde protokol konuşmalarında “Bizim mutfağımızda önce, İnsan Pişer” sık sık tekrarlanan sözüyle insanın olgunlaşması mükemmel bir çizgide olmasının altı çizildi. Bizin Afyon İnsanımız mükemmeldir dolayısıyla yemeklerimizde…
Moshonis Balık Restaurant Neden Tercih?
Moshonis Balık Restaurant Neden Tercih? En kaliteli deniz ürünlerini yemeye değer veren herkes, Moshonis Restaurant’ı neden tercih ediyorlar? En lezzetli Balık Yemekleri Nerede Yenir? Sorusunun cevabı; Neden Moshonis Şehrin renkli…
2. Türkiye Çiftçi Zirvesi
2. Türkiye Çiftçi Zirvesi 26 Eylül 2022 Pazartesi günü Turkuvaz Medya Merkezi'nde gerçekleşti. Hazine ve Maliye Bakanı Nureddin Nebati zirvede yaptığı açıklamalarla umut verici oldu.
Hint Mango Festivali
Vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından etkili sağlık yararları bulunan, binlerce yıldır Hindistan'da önemli bir mahsul olan mango tanıtımı için İstanbul Hindistan Başkonsolosluğu ve Gedik Üniverisite iş birliğiyle 10 Ağustos 2022…
Gıda İsrafını Engelleme Ödül Töreni
İstanbul Ticaret Borsası tarafından, üniversite öğrencileri arasında düzenlenen Gıda İsrafını Engelleme Proje Yarışması’nın kazananlarına ödüllerin verildiği törende konuşan İSTİB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı ve Gıda İsrafını Engelleme Komitesi Başkanı Hakkı…