Aile Mirası Reçeteler-Kültürel Mirasın Taşıyıcısı
Göçmen Artisan Bakery’nin desteği ile Selin Atasoy’un hayata geçirdiği, Sahrap Soysal’ın danışmanlığını yaptığı Okan Bayülgen’in katıldığı “Aile Mirası Reçeteler” proje kapsamında kitabı tanıtıldı.
XSIGHTS Gizli Müşteri-GTD Üyeleri
Kurumsallaşma Eğitimi İle Şirketlerin Geleceğini Şekillendiren, Yönetim Kurulu Başkanlığını Çiğdem Penn’in yaptığı XSIGHTS Araştırma, Türk Mutfağını Dünyaya Tanıtmaya adamış Yönetim Kurulu Başkanlığını Gürkan Boztepe’nin yaptığı Gastronomi Turizm Derneği (GTD) üyelerine…
Mardin Tanıtım Günleri
Mardin Tanıtma Günleri, Mardin’in toplumsal dayanışma ve işbirliği ruhunun sergilendiği, şehrin tarihi ve kültürel zenginliklerini, turistik potansiyelini ve yerel ürünlerini tanıtmak amacıyla, İstanbul Mardin Dernekleri Federasyonunca düzenlenen ve Mardin Valiliğince…
Mutfak Diplomasisi; Ukrayna İstanbul Başkonsolosluğun, Borş Çorbası lansmanı
Ukrayna İstanbul Başkonsolosu Roman Nedilskyi ve eşi Ludmila Nedilskyi tevazu örneği sergileyerek kendi ülkesinin geleneksel Borş (Borşka) Çorbasını, varenıkı (Ukrayna usulü mantı) yemeğini ve uzvar (kuru meyveli) kompostosunu bizzat tarifiyle…
Helal Expo 2023
Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı himayelerinde, 23-26 Kasım 2023 tarihleri arasında, İstanbul Fuar Merkezi'nde yapılan, 10. İİT Helal Expo ve 9. Dünya Helal Zirvesi, İslam Ticareti Geliştirme Merkezi (ICDT), İslam Ülkeleri Standartlar…
İSAŞDER-İstanbul Aşçılar Dernegi , 9. Geleneksel Kahvaltısı
Başkanlığını Ahmet Karaman’ın yaptığı Avrasya Gastronomi ve Aşçılar Federasyonu'na (AGAFED) bağlı, 2014 yılında kurulan, Başkanlığını Adem Yılmaz’ın yaptığı, İstanbul Aşçılar Derneği (İSAŞDER), üyeleri ve misafirleriyle 9. Geleneksel Kahvaltısıyla Felicita Cafe…
2.Güvenilir Ürün Zirvesi
Başkanlığını Celal Toprak’ın (Yeni Platformlar Derneği (YAPDER) Bünyesinde Güvenilir Ürün Platformu tarafından 2. Güvenilir Ürün Zirvesi" ve "Feed the Future Ödül Töreni" 16 Ekim 2023 Pazartesi günü Florya Crowne Plaza…
Adana Lezzet Festivalde Osmanlı Seçkileri
7.Uluslararası Adana Lezzet Festivalde; Bilal Uludağ’ın Başkanlığını yaptığı Sarıçam Belediyesi Standında Duayen aşçı, yemek uzmanı, Recep İncecik ve Ödüllü şeflerimizden Reşat Aydın Adana’nın kadim 2 seçkisini sundu. Tariflerini verdi.
Belediye Başkanı-Adana’ya Gelin Ciğerimi Yiyin
6-7-8 Ekim 2023 tarihlerinde gerçekleşecek 7’nci Adana Lezzet Festivalin tanıtımı İstanbul Ortaköy Feriye Lokantasında yapıldı. Adana Belediye Başkanı Zeydan Karalar, yaptığı konuşmasında “Adana’ya Gelin Ciğerimi Yiyin” dedi
Bursa Turizmi Tanıtıldı
2. Bursa Gastronomi Festivali Başkanlığını Alinur Aktaş’ın yaptığı Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 2. Bursa Gastronomi Festivali öncesi gün Basın mensuplarına Bursa Turizmi tanıtıldı. Şehrin Tarihi mekanları, ören yerleri, yaşayan…